Eten & drinken
Kwaliteit staat bij De Gouden Leeuw hoog in het vaandel. Pure, verse ingrediënten, lokale producten, aandacht voor het seizoen en alles met liefde bereid. Dat proef je!
Kerst menuKwaliteit staat bij De Gouden Leeuw hoog in het vaandel. Pure, verse ingrediënten, lokale producten, aandacht voor het seizoen en alles met liefde bereid. Dat proef je!
Kerst menuBasispizza
Ananas en kaas
Gorgonzola, mozzarella, parmezaanse kaas en jonge kaas
Paprika, aubergine, courgette en rucola
Parmaham, champignons en rucola
Ham, champignons, olijven en artisjok
Ansjovis, kappertjes, rode ui en rucola
Tonijn, kappertjes en rode ui
Zalm, kappertjes, rode ui en rucola
Garnalen, kappertjes, rode ui en rucola
Gebonden mosterdsoep met hamreepjes of vegetarisch
Soep met kabeljauw, zalm en garnaaltjes
Gerookte eendenborst met cranberry chutney en toast
In een romige saus met knoflook en sjalotten met toast
Jackfruit op een bedje van gepureerde wortel en aubergine met amandelkruim
Pittige scampi's in knoflookolie met toast
Drieluik van gerookte zalm, forel en pepermakreel
Met vinaigrette en citroen, vers uit het aquarium
Verschillende soorten charcuterie, gerookte zalm, kaas, olijfjes, gerookte eend en toast
Broodjes met pesto, aioli en tapenade
Kabeljauw, zalm en garnaaltjes in romige vissaus met rijst
Hele zeebaars van de grill met aubergine, courgette, pastinaak en aardappelgarnituur
Mulfilet met limoensaus, bosui, peultjes, broccoli en tagliatelle
Hele zeetong met peultjes, wortel en aardappelgarnituur
Op een bedje van venkel, wortel en peultjes met beurre blanc en aardappelgarnituur
Tagliatelle met gewokte kip of scampi's, champignons, courgette, paprika en truffelsaus (kan ook met vegetarische kip)
Gegrilde kippedijen, rode ui, paprika, champignons, cashewkruim en aardappelgarnituur
Bavette met ui, champignons, pastinaak, paprika, pepersaus en aardappelgarnituur
Maaltijdsalade met vegetarische kip, cashewnoten, dadels en sesamdressing
Maaltijdsalade pulled jack-fruit
Een vegetarische bourguignon stoof met champignons, wortel, ui, jack-fruit en rijst